这篇文章我将会尽力去客观公正的分析酱香拿铁。为什么其如此的火爆？什么是混搭？茅台和瑞幸混搭成功吗？谁受益最大？谁伤害最大？有人说茅台受伤很大，是吗？

事件

9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出联名咖啡“酱香拿铁”，这一产品在上线当天就刷新了单品销售纪录，首日销量突破542万杯，一杯的促销价是19元，也就是说销售额超过1亿元。

有很多年轻人表示，这是自己第一次喝酒；还有很多老年人表示，这是自己第一次喝咖啡。

到目前为止，bing上有大约 361,000 个结果，而酱香拿铁，甚至成为了一个百度百科。

翻一翻那段时间的朋友圈，似乎酱香拿铁占了绝大多数的“坑位”。

为什么会这样？

病毒式传播🦠

其实这个事件还是比较火爆的。按理来说，像我这样的未成年人应该是不知道这样的事件的——又是咖啡又是酒的，和我应该没有什么关系。可是，即使这样，我还多多少少的听说了一些。

为什么？因为一个人拿到一杯酱香拿铁，通常的动作就是拍个照，发个圈，配个文，全家桶搞起了过后，才能喝。

人们一见面，就是询问是否喝过酱香拿铁。而喝过的，必须要发了圈才算合格。

这就是病毒式传播。

通俗一些，我们就用它的名字来理解——突然，周围所有的人都阳了，朋友圈里充斥着阳了的消息。这是我们都不希望看到的——可是在商业上这确实一个非常成功的模式。

为什么，因为每个人都像自己的移动广告站，给自己的品牌做宣传，这样的效果甚至比广告还好——因为人们往往有从众心理，周围的人全部都买了，自己即使不喝也得搞一杯发个圈吧。

所以，这是它刚刚卖出来就如此火爆的原因。

年轻人👱

这次合作的销售对象，大多数是年轻人。

很显然，瑞幸这样的咖啡品牌，主要的消费对象就是年轻人，而茅台，大概也就是想要获得年轻人这个消费群体。

其实，肤浅的来看，年轻人似乎并不应该是广告的对象。很简单，年轻人没有钱买啊！这样的逻辑看似非常地合理，茅台人人皆知，可是几千块的价格，哪个年轻人有钱买？

不过，这个逻辑依然在一定程度上是不成立的，否则为什么还有这样多的平台要赶得上潮流，让年轻人看得起呢？很简单，年轻人活得久，现在看上了，等年轻人有钱了，就会选择你。这实际上，是在投资一个人一生的消费能力。

并且，年轻人也是整个社会的交通枢纽，因为在弟弟妹妹的眼中，年轻人是大哥哥大姐姐，他们会在潜意识里面模仿他们。而且，弟弟妹妹们也会非常的羡慕，让年轻人觉得自己非常的成功，非常的成熟。对比到老年群体，他们就会觉得自己在喝咖啡。这些老年人肯定喜欢说自己非常时尚，非常年轻。

所以，这次事件让茅台有了一个和年轻人联手。本来不喜欢白酒文化的年轻人，对这个和咖啡联手的品牌产生了浓厚的兴趣，从而拉近了茅台和年轻人的关系。从另外一个方面，瑞幸和茅台合作，年轻人会认为，一杯9.9包邮的咖啡，和一杯几千的茅台合作，多潮流，多会玩，年轻人能不爱吗？

同时，年轻人的消费，会给弟弟妹妹埋下消费的种子。前文说过，弟弟妹妹会不自觉地模仿哥哥姐姐的行为，从而在未来买单。并且，年轻人也会给老年人买单，带动了老年群体的消费。

所以，年轻人在整个商业模式中非常地重要，既可以带动未成年人的未来消费，也可以带动老年人的现在消费，可以说，是三方收益。所以说，可口可乐、百事可乐、耐克，你会发现他们的品牌代言人，全是年轻人。

准备、预判和拆解

这次事件的火爆，很多人可能认为是创意的成功。然而不是这样的，创意的因素是不容小视的，但是，最重要的，还有对事件的准备、预判和拆解。

在整个火爆的过程中，会出来很多的问题。

比如，有人质疑，咖啡里真的有茅台吗？瑞幸马上公布提前做的视频，视频显示，生产线上使用的原料真的是茅台酒。

再比如，还有人发问，喝完过后是否可以驾驶？瑞辛客服回答的游刃有余，从法律层面不算酒驾，但是依然不建议驾驶，并且不建议孕妇和未成年人喝。

可以说，这样对方案面无据悉的制定、执行能力，是时间成功的一大要素，也是瑞辛成功的内在因素。

跨界

能引起轰动的因素是多方面的，而“跨界”组合就是其中一个非常重要的因素。

跨界，就是两个毫不相干的东西组合在一起，产生令人意想不到的结果。茅台和瑞幸，同是饮品，但是功能、受众、背景、文化完全不同，所以，他们是「毫不相干」的。

人们一般形容这次事件。都会用50年前的一首老歌《美酒加咖啡》中“美酒加咖啡，一杯又有一杯”，但是这其实是不准确的。因为这里面的酒，万万不是白酒。

白酒和咖啡，大多数人都不曾试过，也没想试过。所以产品一出来，大部分的人都是想试一试，怀着惊讶和好奇买了单。

跨界其实并不是一个非常容易的活。瑞新做的成功，火爆一时，但是也有人做的不成功，成为跨界的反面教材。

相声演员郭德纲就曾经穿过时尚的奢饰品。当然，这和他本人并没有什么太大的关系。他说：“家里给我买什么我就穿什么。”但是不管怎么样吧，效果非常不好。

郭德纲穿的是纪梵希的一种豹纹衬衫。而纪梵希可是法国的时尚品牌，他们的宣传片都是用年轻帅气的小伙来拍的。而郭德纲就完全不一样了。作为相声演员，说年轻不年轻，已经四十、五十岁；说帅气不帅气，微微发福。就有网友调侃道，时尚品牌穿出民族风，相声演员穿出土豪味。郭德纲自己也调侃道，每年过节，时尚品牌都会给他拜年，求郭德纲绕了他们。

所以，反差大的跨界一定会引起话题的传播。但是只有成功地跨界，才会带来市场。

瑞新

在这场合作中，瑞新收获到了什么？

要了解这一个，我们不得不先看一看瑞新一路走来都经历了哪些坎坷。

2017/10/28，瑞新开了第一家门店，从此，他们补贴用户、请人代言，在短短的一年零七个月就在美国纳斯达克交易所上市。

通常，上市意味着成功。上市过后的企业股票就变成了真金白银，管理团队个个都成了亿万富翁，而公司也可以因此融到非常多的钱。

不过在2020年的1月份，瑞新被报道说所有的交易数据都是造假的，所有人都认为公司就此完蛋了。

眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了。

这句话，是当时瑞新的最好代名词。

突然，新的管理团队入场，三年内，像打不死的小强，又稳扎稳打，起死回生，因为火爆的创意一个接着一个，让公司活力四溅。

这次酱香拿铁事件，是瑞幸彻底的翻身仗。瑞幸虽然退市了，但股票在场外还是可以交易，退市三年内，股价竟上涨三十多倍；过去一年内，翻了一倍。酱香拿铁事件，让瑞幸一开盘就涨了8%，收盘时涨了5.07%，也就是说股票价值增加了30多亿人民币。

可以说，一定程度上，瑞新原来的负面形象被扭曲了。这，也就是瑞新的受益所在。

我衡量一个人成功，不是看他巅峰时所做的事情，而是看他触底时反弹的高度。--巴顿将军

逆境不是人生的坟墓，而是新事业的摇篮。

茅台

瑞新肯定是赢得非常彻底，那茅台呢？

按理来说，这次事件就像一个免费的广告，让茅台收获了自己的未来市场。但是，我们看看实际的资本市场，或许你就不会这样想了。

茅台股价暴跌779亿人民币，后来宣布终止合作。

为什么？

茅台是什么？奢侈品。奢侈品是什么？质量高、稀缺的、可以投资的东西。

往大了说，它就像黄金，是可以保值的，而且稳步上升。有些人买茅台，就是用来收藏的。例如80年代的茅台，3万都有人买。

所以，茅台的意义已经不止于白酒了。只要维持奢饰品的地位，躺着都可以赚钱。相反，任何事情都会有极大的风险。

其实，这不仅仅是茅台，全世界的奢侈品都有这样非常保守的习惯。他们投放广告，甚至要观察这个企业好几年，最后投放还要申报巴黎的总部。你看看，这保守到什么程度了。

这次行动，酱香拿铁中的酒精含量低于0.5%。也就是说茅台其实是按照滴卖的。可是，只要有动作，就有可能威胁到他的奢饰品地位。